Spesifikasi Sodium Metabisulphite - Ex China
Tepung Terigu Sodium metabisulfite food grade merupakan aditif atau bahan pengawet dan anti oksidan untuk makanan. Juga merupakan bahan aktif Campden tablet yang digunakan untuk mencegah kontaminasi kapang liar saat fermentasi anggur dan cider.
Bahan ini dapat digunakan untuk membilas perkakas masak yang akan digunakan dalam fermentasi makanan untuk mencegah kontaminasi. Dapat juga digunakan untuk membersihkan ruangan yang mudah berjamur karena lembab seperti almari dan rak dapur, juga mencegah bahan kulit berjamur seperti tas dan sepatu.